заказы: 00:00-24:00   по телефону: 9:00-18:00 пн-пт

(056) 732-41-42

(067) 208-75-36

(095) 230-09-66

Becherovka

Рецепт уникальной чешской настойки Becherovka был создан фармацевтом Яном Бехером в 1807 году в Карловых Варах (по-немецки Карлсбад). Причем даже история создания этого удивительного продукта сама по себе удивительна.

Всё началось с того, что в пансионе карловарского фармацевта Бехера "У трех жаворонков" остановился граф Максимилиан Фридрих фон Плеттенберг-Виттем-Митинген со своим личным врачом — англичанином Кристианом Фробригом. Вскоре Бехер понял, какую родственную душу он приобрел в лице Кристиана: оба страстно увлекались смешиванием ароматических масел, трав и алкоголя, причем Фробриг ранее имел возможность исследовать магическую силу экзотических трав и специй во время своего путешествия в далекие британские колонии.

Вдоволь поэкспериментировав с различными рецептами, Фробриг уехал, оставив чешскому аптекарю в память о себе один наиболее интересный с его точки зрения рецепт. Вдохновленный Бехер работал с ним целых два года, пока не получил наконец в высшей степени оригинальную и ароматную настойку.

Сначала Becherovka продавалась исключительно как лекарственный препарат — в виде капель, стимулирующих пищеварение. Однако ее лечебные и вкусовые качества были настолько высоки, что популярность нового продукта росла в геометрической прогрессии. Гости чешского курорта постоянно превышали предписанные дозы. Даже Йоганн Вольфганг Гете, который не пил и не курил, купил бутылку Becherovka во время своего пребывания в Карловых Варах.

Вскоре Ян Бехер строит новый завод по производству своего волшебного напитка, и Becherovka начинает массово разливаться уже как ликерная настойка на травах, а также активно экспортироваться за рубеж.

Жители Карловых Вар, которые славятся своими 12 целебными источниками, признают "Бехеровку" достойным символом своего города, называя её "13-м городским источником". Одновременно компания начинает свою непрекращающуюся и по сей день борьбу с подделками легендарного чешского бренда.

Конечно, рецепт настойки до сих пор находится в тайне. Известно только, что в ее состав входит более 20 видов чешских и привозных трав, которые настаиваются на спирту около недели. Затем экстракт переливают в специальные дубовые бочки овальной формы, где перемешивают с карловарской водой и сахаром. В погребах с особенной температурой бочки находятся еще 2–3 месяца.

Более чем 200-летняя история настойки Becherovka богата не только цветами и ароматами, но и яркими эмоциями, загадками и секретами. Это история напитка, который первыми попробовали люди совершенно иной эпохи — принципиально отличающейся от нашей технологически продвинутой и быстро меняющейся жизни.

Тем не менее, оригинальная Becherovka, как и 100, и 200 лет назад, по-прежнему приносит радость и удовольствие нынешнему поколению своих почитателей во всех уголках мира.

Существует множество вариантов употребления Бехеровки. Причем как в чистом виде, так и в составе коктейлей. Перечислим самые известные и популярные вариации.Производители настойки рекомендуют принимать ее в чистом виде в коньячных рюмочках перед ужином или поздним вечером во время беседы. Традиционная закуска в этом случае – долька апельсина, посыпанная корицей. Ценители напитка считают, что только так можно в полной мере насладиться оригинальным вкусом и травянистым ароматом напитка. Пить Бехеровку рекомендуют даже от усталости после рабочего дня.В Словакии эту настойку чаще всего пьют с пивом. 40–50 г бехеровки наливают в рюмку и охлаждают в холодильнике. Выпивают ее залпом, а после запивают хорошим светлым пивом.В лечебных целях ложечку бехеровки добавляют в кофе или чай. В таком виде ее можно употреблять каждый день.Очень популярен и известный коктейль с бехеровкой – «Бетон» (Бехеровка – тоник). Сделать коктейль с Бехеровкой очень просто: в желаемых пропорциях смешивают тоник (швепс) и бехеровку, добавляют лед и лимонный сок.Также ликер Бехеровка отлично сочетается с вишневым или яблочным соком.

Если у Вас возник какой-либо вопрос,
Вы можете его задать любым удобным способом

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Код

captcha

Введите код


ОТПРАВИТЬ

Перезваниваем в рабочие дни с 9:00 до 19:00

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Сообщение

Вы забыли написать сообщение

Код

captcha

Введите код


Прикрепить файлы

JPG, GIF, DOC, XLS, PDF, до 10 МБ

Vintagemarket.com.ua Becherovka

© 2013-2016 VintageMarket, все права защищены. Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я. Создано и поддерживается в компании:

Vintagemarket.com.ua 97 отзывов