заказы: 00:00-24:00   по телефону: 9:00-18:00 пн-пт

(056) 732-08-75

(067) 208-75-36

(095) 230-09-66

Molinari

История. Спиртные напитки на основе аниса начали изготавливать в странах Средиземноморья, когда у этого растения обнаружили сильные лечебные свойства. Для приготовления напитка используют две разновидности аниса: зеленый анис, произрастающий в Средиземноморье, и бадьян, звездчатый анис, привозимый из Вьетнама и Китая.

Родина самбуки — окрестности порта Чивитавеккья недалеко от Рима. Анисовые ликеры делались практически во всех странах средиземноморья: оузо — в Греции, пастис — во Франции, арак — в Турции. Название “самбука", возможно, происходит от арабского слова “заммут" — так назывался напиток на основе аниса, который завезли в Чивитавеккью в средние века.

В конце пятидесятых годов ХХ столетия произошло маленькое чудо. Для привлечения внимания потребителей, винозаводчик Анджело Молинари решил продемонстрировать какой-нибудь необычный способ подачи самбуки. В напиток добавили три кофейных зерна и подожгли! С тех пор началась всемирная популярность напитка.

Сегодня Molinari – лучший производитель самбуки в мире. Благодаря работе Анжело Молинари, в 1945г. в итальянском городке Чивитавеккья была рождена торговая марка Sambuca Molinari.

В 1959 г. в Чивитавеккья была открыта первая фабрика, а в 1964 г. — вторая. В 2005г. производители известной самбуки отпраздновали 60-ю годовщину основания компании. Благодаря квалифицированной работе, привлечению внимания публики и повышению эффективности, компания завоевала большую долю рынка.

В 1974 в Colfelice (FR) открылся новый современный завод: один из лучших его секторов имел производительность 60 000 бутылок в день. И сейчас Молинари доминирует на рынке самбуки (72% розничной торговли и 65% продажи HoReCa!), несмотря на то, что рынок самбуки в Италии уже явно насыщен (два миллиона бутылок в год).

Напиток считается хорошим дижестивом, но признан непригодным для коктейлей из-за ярко-выраженного анисового вкуса. Неприменимость в коктейлях ограничило производство самбуки, но зато сделало ее неинтересной для пиратов и поддельщиков. Поэтому, покупая самбуку, Вы можете быть уверены в ее подлинности.

Самым динамичным рынком продаж является также Великобритания. Объемы продаж исчисляются десятками тысяч ящиков в год и постоянно растут. Ненамного отстает и Германия (миллион бутылок). Кстати, здесь Молинари занимает две трети рынка.

Практически во всех потребляющих пиво странах Европы самбука стала забавным дополнением к вечерней кружке пива, кроме Ирландии, где публично поджечь напиток в своем бокале считается таким же преступлением, как купить и поджечь фейерверк.

Конечно, предприимчивому итальянцу Молинари было мало Европы. Сейчас он контролирует большую часть рынка США, на котором продается около 300 000 бутылок в год, и который тоже считается перенасыщенным.

Cоздаются новые, все более изощренные сорта самбуки. Один из примеров — Sambuca Molinari Caffe. Создана специально для настоящих гурманов. Идеально подходит тем потребителям, кто не любит жевать кофейные зерна. Она пригодна для приготовления различных коктейлей.

4 способа пить самбуку:

1. Простой. Можно просто добавить воды и медленно потягивать напиток в течение целого вечера – отличный способ уталить жажду.

2. Классический. В коньячный бокал наливается порция самбуки, кладутся три кофейных зерна, напиток поджигается. Потом горящая самбука выливается в бокал олд-фешн. Коньячная рюмка переворачивается на салфетку, чтобы не вышли ароматные пары. Самбука выпивается залпом, кофейные зерна раскусываются, а из коньячной рюмки через трубочку вдыхаются пары.

3. Рискованный. Набрать самбуку в рот, но не глотать. Вытереть губы досуха. Запрокинуть голову, открыть рот, ассистент в это время должен поднести ко рту зажженную спичку. Почувствовав жар, закрыть рот и глотнуть.

4. Мороженный. Заморозить бутылку и рюмку, и подавать на стол со “снежком". Классика для Италии.

Итальянцы уверены в огромной пользе “Самбуки": повышает потенцию, поднимает иммунитет, избавляет от приступов кашля и простуды.

Если у Вас возник какой-либо вопрос,
Вы можете его задать любым удобным способом

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Код

captcha

Введите код


ОТПРАВИТЬ

Перезваниваем в рабочие дни с 9:00 до 19:00

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Сообщение

Вы забыли написать сообщение

Код

captcha

Введите код


Прикрепить файлы

JPG, GIF, DOC, XLS, PDF, до 10 МБ

Vintagemarket.com.ua Molinari

© 2013-2016 VintageMarket, все права защищены. Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я. Создано и поддерживается в компании:

Vintagemarket.com.ua 97 отзывов