заказы: 00:00-24:00   по телефону: 9:00-18:00 пн-пт

(056) 732-41-42

(067) 208-75-36

(095) 230-09-66

QUINTARELLI

Вина компании Quintarelli продаются уже более ста лет. Отец, испольщик, экспортировал их в пятидесятилитровых бочках. Сейчас они являются подлинным эталоном, и на сегодняшний день их можно найти на всех самых крупных мировых рынках, о них постоянно пишут самые лучшие журналы и справочники вин.

Джузеппе Квинтарелли, теперешний владелец компании, без сомнения, «глава гильдии» производителей Вальполичеллы. Энтузиасты и представители отрасли уважают и ценят его за высокие стандарты качества, которых он придерживается в производстве вин, а также за неизменное следование традиционным методам. Человек сдержанный и честный, не любящий говорить о себе, он всегда разливает Амароне в бутылки только в том случае, если это вино было получено из хорошего урожая, и даже может не выставлять его на продажу несколько лет.

После сбора урожая вручную виноград оставляют сушиться в абсолютно естественных условиях. Aмаронe выдерживают минимум 6—7 лет. Бочки для вина в хозяйствеQuintarelli изготавливают из словенского дуба объемом от 7 до 20 гл. Практически все они имеют овальную форму, что, во-первых, позволяет выиграть целый год созревания, т. к. площадь соприкосновения вина с деревом в них больше, а во-вторых, они экономят место в погребах. И т. к. погреб в хозяйстве Квинтарелли занимает совсем небольшую площадь, это является весьма немаловажным. Также интересен и тот факт, что все новые бочки покрываются изнутри воском. И руководят в этот момент мастером не просто его причуды, а здравый смысл, т. к. в результате подобных действий уменьшается вероятность выхода танинов и отложения винного камня.

Отличительная черта вин Quintarelli — оригинальные этикетки на бутылках. Они были подписаны рукой дочери Джузеппе Квинтарелли Сильваной, которая с особой тщательностью и усердием выводила на бумаге буковку за буковкой. Вина Quintarelliпоражают уникальной способностью не терять своих свойств, будучи открытыми. Даже самое «простое» Бьянко Секко выдерживают месяц в полупустой бутылке (под пробкой, в холодном месте).

В ежегодном справочнике издательств Slow Food-Gambero Rosso приз «Три бокала» 2004 года получило вино Rosso del Bepi Giuseppe Quintarelli (Бепи — это сокращенная форма от Джузеппе). Одно из вин Джузеппе Квинтарелли,живой легенды Вальполичеллы, названное именем своего создателя. В то же время винный писатель и эксперт Хью Джонсон, составляя табель о рангах итальянских вин, из 23 шедевров национального виноделия только два относит к региону Верона. Это Амароне Романо Даль Форно и Джузеппе Квинтарелли. Последний был признан лучшим виноделом Италии на VinItaly 1999.

Если у Вас возник какой-либо вопрос,
Вы можете его задать любым удобным способом

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Код

captcha

Введите код


ОТПРАВИТЬ

Перезваниваем в рабочие дни с 9:00 до 19:00

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Сообщение

Вы забыли написать сообщение

Код

captcha

Введите код


Прикрепить файлы

JPG, GIF, DOC, XLS, PDF, до 10 МБ

Vintagemarket.com.ua QUINTARELLI

© 2013-2016 VintageMarket, все права защищены. Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я. Создано и поддерживается в компании:

Vintagemarket.com.ua 97 отзывов