заказы: 00:00-24:00   по телефону: 9:00-18:00 пн-пт

(056) 732-08-75

(067) 208-75-36

(095) 230-09-66

Как выбрать вино?

Глядя на многообразие бутылок с вином на полках магазинов или винных супермаркетов, не на шутку растеряешься, если не являешься экспертом или знатоком вин. Даже советы продавца-консультанта не всегда помогают определиться как выбирать вина. Vintagemarket познакомит Вас с простыми правилами, которые облегчат выбор, а так же помогут хоть немного ориентироваться в этом разнообразном море винной продукции.

Как выбирать вина

Прежде всего, вы должны определиться какое вино хотите приобрести: белое, красное, розовое или игристое? Со многими видами вин можете ближе познакомиться на страницах нашего сайта. Выбор вина зависит и от того, к какому случаю вы его приобретаете или к какому блюду будете подавать.

Второй существенный факт, на который стоит обратить внимание при выборе вина это то, что у каждого вина есть свой возраст. Но стоит запомнить, что внушительный возраст продукта, указанный на этикетке, не означает качество и превосходный вкус вина. Ведь существуют такие вина, которые стоит употреблять в «молодом» возрасте, а есть, конечно же, и те, которым лишняя пара лет лишней как раз таки не будет.

Обратите внимание, что на этикетках отечественных производителей указан срок выдержки вина. В то время как известные виноделы Европы сообщают год сбора урожая, а не «выдержку». Так что если на этикетке бутылки французского вина вы не обнаружите этой заметки – стоит задуматься.

Что еще можно обнаружить на этикетке винной бутылки и как это поможет с выбором вина?
Прежде всего, на этикетке должно быть указано государство и наименование, а также адрес предприятия-производителя вина. Производителю качественной продукции нечего стесняться и прятаться, поэтому вы сможете легко найти эти данные.

Так же на лицевой стороне этикетке должен быть указан год урожая. Если этого нет, то вино, скорее всего, изготовлено с использованием либо концентрата, либо химии.

Не лишним будет узнать, в каком регионе был собран виноград. Данные об этом также должны быть на этикетке и не слишком мелким шрифтом. Обратное может свидетельствовать о том, что виноград был собран неизвестно где и не лучшего качества.

Обязательно обратите внимание на сорт винограда. Понятия «лучшие и отборные сорта» в данном случае не подходят. Должен быть четко указан один конкретный сорт винограда, если это моносепажное вино или несколько сортов, если это купажное вино.

Теперь обратим внимание на контр-этикетку. Должен быть указан срок выдержки вина в бутылке или в бочонке.

Если вино импортное, тогда обязательно найдите заметку об уровне национального контроля – АОС, WO, DO, DOC. Затем внимательно ознакомьтесь с тем, кто является импортером вина. Если на полках с дешевыми винами слишком часто будет указан этот же импортер или дистрибьютор — это плохой признак. Стоит поискать вино другого импортера.

После тщательного изучения этикетки. Обратите внимание на саму бутылку. Не руководствуйтесь в выборе вина красивой и заманчивой упаковкой. Главное — содержимое.

Для вин достаточно высокого качества обычно используют бутылки из тяжелого стекла, слегка сужающиеся к низу, с широкими плечами и обязательным углублением на донышке. Все остальные вина разливают либо в обычные бутылки, либо в слишком вычурные и разукрашенные, чаще стилизованные под графины или кувшины.

После покупки вина, стоит обратить внимание и на пробку, которой закрыта бутылка. Во-первых, хорошим признаком является наличие на горлышке капсулы из фольги. Во-вторых, пробка не должна крошиться и ломаться, когда в нее ввинчивается штопор. Поскольку качество пробки часто влияет на сохранность вина. Если же пробка ломается, то вы либо купили фальсификат, либо производителю плевать на свою продукцию.

Теперь вы знаете основную информацию о том, как выбирать вина. Надеемся, что наши советы будут Вам полезны.

Если у Вас возник какой-либо вопрос,
Вы можете его задать любым удобным способом

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Код

captcha

Введите код


ОТПРАВИТЬ

Перезваниваем в рабочие дни с 9:00 до 19:00

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Сообщение

Вы забыли написать сообщение

Код

captcha

Введите код


Прикрепить файлы

JPG, GIF, DOC, XLS, PDF, до 10 МБ

Vintagemarket.com.ua Как выбирать вина. Полезные советы

© 2013-2016 VintageMarket, все права защищены. Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я. Создано и поддерживается в компании:

Vintagemarket.com.ua 97 отзывов