заказы: 00:00-24:00   по телефону: 9:00-18:00 пн-пт

(056) 732-41-42

(067) 208-75-36

(095) 230-09-66

Считается, что виноделие в Новой Зеландии обязано своим рождением капеллану правительства австралийского штата Новый Южный Уэльс Сэмюэлю Марслену, который в 1819 году заложил виноградник в районе Керикери. Спустя 16 лет шотландец Джеймс Басби высадил виноградники с использованием французских и испанских сортов. Уже в 1840 году Басби произвел первое, получившее известность новозеландское вино, которое продал английским солдатам. Дальше — больше. Высокую оценку новозеландским винам дал Чарльз Дарвин, а затем французский путешественник Дюмон Дюрвиль, который записал в своем дневнике о «… восхитительно игристом легком белом вине, с искрометным опьянением». Короче говоря, виноделие в стране начало потихоньку развиваться, хотя не все шло так гладко.

Конец XIX века принес в Новую Зеландию филлоксеру. Филлоксера, как и следовало ожидать, чуть не уничтожила все виноградники. Общество умеренности всеми возможными средствами, в том числе и на законодательном уровне, ограничивало употребление напитков, содержащих алкоголь, особенно в период с 1881 по 1918 годы. А вот Ромео Брагато, выходец из Далмации, не только точно идентифицировал филлоксеру, но и установил регионы страны, наиболее подходящие для выращивания винограда. Впрочем, сей уважаемый господин пробыл в Новой Зеландии с 1895 по 1909 годы, а после его отъезда местные виноделы решили пренебречь его советами по прививке лозы и вместо этого начали высаживать гибриды, мало пригодные для создания высококачественных вин. Возвращение солдат с Первой мировой войны сильно поколебало позиции Общества умеренности, и постепенно жесткие законы стали смягчаться, но только к 1955 году был отменен закон, по которому продажа напитков, содержащих алкоголь, была разрешена только в гостиницах, а с 1960 года вином стало можно торговать не только в магазинах, но и в ресторанах. И с этого года началось действительное становление виноделия Новой Зеландии.

Историю современного виноделия здесь принято отсчитывать с 1973 года, когда компания Montana Wines высадила виноградные лозы в Marlborough (Марлборо), на севере Южного острова. Затем начали активно создавать небольшие винодельческие хозяйства в других регионах Новой Зеландии: в Wairarapa/Wellington, в Canterbury/Waipara, в Central Otago и в Northland. Вот что интересно: за период с 1984 по 1999 годы число виноделен в стране выросло с 97 до 334, и за этот же период времени наблюдалось сокращение потребления пива и крепленых вин с одновременным ростом потребления качественных натуральных напитков. Судите сами: в 60-х годах XX века 90% всех продаж приходилось на крепленые вина, сейчас же эта цифра едва достигает 8%!

Сортовой состав

Славу этой стране принесли «шардоне», «совиньон блан», «шенен блан», «гевюрцтраминер», «мюллер-торгау», «пино нуар», «каберне совиьон», а в последнее время все большее внимание привлекают вина, созданные из винограда сортов «рислинг», «мускат» и «пино гри».

ИЗВЕСТНЫЕ БРЕНДЫ И ПРОИЗВОДИТЕЛИ

  • brend
  • brend

Если у Вас возник какой-либо вопрос,
Вы можете его задать любым удобным способом

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Код

captcha

Введите код


ОТПРАВИТЬ

Перезваниваем в рабочие дни с 9:00 до 19:00

Ваше имя

Укажите свое имя

Ваш телефон

+38

Укажите свой телефон

Сообщение

Вы забыли написать сообщение

Код

captcha

Введите код


Прикрепить файлы

JPG, GIF, DOC, XLS, PDF, до 10 МБ

Vintagemarket.com.ua Новая зеландия

© 2013-2016 VintageMarket, все права защищены. Надмірне споживання алкоголю шкідливе для вашого здоров'я. Создано и поддерживается в компании:

Vintagemarket.com.ua 97 отзывов