Сьер Гайяр/Sieur Gaillard производит в регионе Бордо, в Энтр-де-Мер/Entre-Deux-Mers. Виноградник расположен примерно в 80 км к юго-востоку от города Бордо, это одно из крупнейших винодельческих хозяйств в Бордо. Ручной сбор урожая. Уборка ручная и транспортная. При производстве используется традиционный способ, вино созревает не менее 12 месяцев.
Cветлый, розовый цвет, мелкие пузырьки. В выразительном, свежем аромате оттенки цветов, красных ягод, ноты черной смородины. Вкус вина сливочный, с преобладанием нот красных фруктов, винными оттенками. Продолжительное послевкусие.
Идеальный аперитив. Дополнит французскую выпечку (открытые пироги – тарты) и фруктовые салаты.
Температура сервировки: 8 °С.