«Дух нашего Шампанского Адам-Жоже – разнообразие нашей земли»! Виноградники расположены на 3 терруарах: Le Mont de Berru, La Vallée de la Marne, La Côte des Bars. Для производства используются 3 исторических сорта: Шардоне (придает минеральность), Пино Нуар (придает утонченность, элегантность, завершенность) и Пино Менье (придает структуру, округлость).
Светло-розовый цвет с малиновыми оттенками. В насыщенном аромате оттенки дыни, клубничного варенья, вишни, гренадина/граната, хлебной корки. Во вкусе ноты спелой клубники и лесного ореха.
Рекомендованная температура подачи: 8-10 °С.