Вино Château de Sancerre Terre de Chailloux 0,75л 13,5%

Виноградники расположены в 5 муниципалитетах: Сансер/Sancerre, Буэ/Bué, Крезанси/Crézancy, Товенэ/Thauvenay и Менетроль/Ménétreol. Для вина Château de Sancerre Rouge Terre de Chailloux собирают виноград (ручной сбор) с 2 участков, которые имеют южную экспозицию и богаты кремнисто-глинистыми почвами. Для вина используют отборный, спелый (созревший) низкоурожайный виноград исключительного качества. Выпускается в ограниченном количестве.

Характеристика: Блестящий гранатовый цвет. В насыщенном аромате оттенки черных фруктов и ягод (ежевика, черника), вишни, бренди и кирша (вишневый дистиллят). В элегантном вкусе ноты специй, лакрицы, черного перца и обожженного дуба. Приятное, сухое, стойкое послевкусие. Температура сервировки: 16-18 °C.

Гастрономическая сочетаемость: Идеально подходит к рыбе и жареному красному мясу. Идеально дополнит блюда из мяса под острым соусом, дичи и выдержанные и с благородной плесенью сыры.