Ігристе Antech Crémant de Limoux Brut Cuvée Eugénie 0,75л 12%

Name: Ігристе Antech Crémant de Limoux Brut Cuvée Eugénie 0,75л 12%
Brand: La Maison Antech
SKU: 804952
Price: 600.000000 UAH
Availability: OutOfStock

0.75л

Код товару : 804952

600₴ 820₴

0 відгуків

600₴ 820₴

З чим поєднується

Фрукти
Морепродукти
Сир

Характеристики

12%
Біле
Брют
La Maison Antech
Лиму
Шардоне
Франція

Сімейна незалежна компанія Ля Мезон Антек/La Maison Antech виробляє ігристі вина Ліму протягом 6 поколінь. Виноградники розташовані на схилах пагорбів і терасах, на глинисто-вапнякових ґрунтах. Вік лоз: від 20 до 40 років і більше. Середземноморський клімат. Вініфікація: Ручне збирання врожаю і швидке пневматичне пресування. Традиційний метод. Перше бродіння відбувається в терморегульованих чанах з нержавіючої сталі. Витримка в середньому протягом 18 місяців. Історія виноробного господарства почалася в 19-му столітті в регіоні Сен-Ілер, де сім'я Тісер-Лімузі стала обробляти власний сімейний виноградник. Ежені Лімузі стала першою жінкою-виноробом у Лангедоку на початку XX століття. 1931 року племінниця Ежені Маргарет/Eugénie Marguerite вийшла заміж за Едмонда Антека/Edmond Antech - виноторговця, який доклав багато сил для розвитку сімейного бізнесу. Так з'явилося господарство Antech. На сьогодні в компанії виробляють ігристі вина двома методами - класичним (шампенуаз) і "дідівським" (ансестраль) - одне бродіння, що завершується в закритих пляшках, які збирають у собі СО2. Характеристика: Кюве/Cuvée створено на честь Ежені Лімузі/Eugénie Limouzy, двоюрідної бабусі Жоржа і Рожера/Georges et Rogers Antech. Блискучий золотистий колір, живий мус і тонкий перляж. Тонкий і ніжний аромат поєднує ноти білих квітів, тостів і меду. Потужний, збалансований і стійкий смак, у якому поєднуються свіжість і витонченість. Температура подачі: 7-8 °С. Гастрономічна сполучуваність: Відмінний аперитив. Супутник прийомів та урочистостей. Ідеально доповнить рибу, біле м'ясо, фрукти.

Доставка