Вино Ricasoli 1141 Roncicone Chianti Classico Gran Selezione 0,75л 14%

Артикул 804147
3,018 ₴
В наличии 3 шт
Киев
Днепр
Харьков

Курьером по вашему адресу

Самовывоз из наших магазинов

Программа лояльности

Характеристики

Крепость

14

Цвет

Красное

Страна

Италия

Сорт вина

Санджовезе

Сладость

Сухое

Объем

0.75

Классификация

D.O.C.G.

Описание

Общее описание: Беттино Рикасоли в 1872 году создал формулу для производства Кьянти.

Виноградник RONCICONE площадью около 10 га, расположен на высоте 320 метров над уровнем моря, имеет южную экспозицию.

Ручной сбор урожая и отбор лучших ягод (сортировка). Мацерации длится около 14-16 дней. Использование отборных дрожжей, ферментация проходит в емкостях и нержавеющей стали при температуре 24-27 °С, с ежедневным перемешиванием мезги (жмыха). По завершению брожения вино выдерживают 18 месяцев в 500 литровых Тонно, 30% из которых новые, а 70% второго использования.

Характеристика: Насыщенный красно-рубиновый цвет. В ярком фруктовом аромате оттенки гибискуса, апельсина, фиалки, лаванды, чая Эрл Грей, гвоздики, табака и влажной земли. В элегантном, мягком вкусе заметны танины и интенсивно освежающая кислотность. Продолжительное, сложное послевкусие. Температура сервировки: 16-18 °С.

Гастрономическая сочетаемость: Хорошо сочетается с блюдами из запеченного и жареного мяса, твердыми и пикантными сырами, пастой с различными соусами.

Награды и оценки вина 2016 года: Robert Parker Wine Advocate 2019 – 95+/100, James Suckling 2019 – 98/100
Вино Ricasoli 1141 Roncicone Chianti Classico Gran Selezione 0,75л 14%
3,018 ₴