Вино Tishbi Estate Chardonnay 2011 0,75л 12%
Характеристики
12
Белое
Израиль
2011
Шардоне
Сухое
0.75
Описание
Золотистый цвет. В этом гармоничном и сбалансированном вине оттенки яблок, груш, белых персиков и свежего ананаса. Богатый, хорошо концентрированный вкус. Температура подачи 8-10 °С. Общая информация: Виноградники: Zichron Ya'akov. Сорт Шардонне собран в Zichron Ya'akov (горы Кармель). Место для виноградников было выбрано экспертами Барона Ротшильда более века назад. Виноградники расположены у подножия гор Кармель, с западной стороны влияние Средиземного моря. Здешняя земля — это сочетание красных и черных аллювиальных почв, и известняка. Расположение виноградника: 50 метров над уровнем моря. Мягкое прессование, первый отжим. Брожение при контролируемой температуре, в течение трех недель в чанах из нержавеющей стали, с последующей стабилизацией. Яблочно-молочное брожение. Подходит к рыбе, суши, сырам.