Односолодовый ирландский виски, выпущенный ограниченным тиражом. Изготавливается из лучших местных ингредиентов: собственного ячменя и мягкой родниковой воды. Все работы по производству виски производятся вручную. Виски выдерживается в течение 12 лет: сначала в американских бочках из-под бурбона, а в последние 110 дней — в бочках из-под хереса. Созревание в бочонках из-под хереса занимает более короткий период времени, чем обычно у других винокурен, чтобы избежать подавления оттенков, полученных от основной выдержки.
Виски золотисто-янтарного цвета. В аромате виски ощущаются ноты стручковой ванили, вишневой кожицы и нюансы малины. Вкус виски теплый, сбалансированный, мягкий, сладковатый, с тонами изюма, фиников, молочного шоколада и сладких ягод, легкими ореховыми оттенками. Послевкусие сочное, с нюансами сока черной смородины и карамели.