Характеристики
- 50%
- Мексика
- Pierde Almas
Pierde Almas (перекладається як "загублені душі") - унікальний за смаком, виготовлений вручну мескаль, вироблений у південному штаті Мексики Оахака зі 100% натурально ферментованої агави, використовуючи традиційний метод приготування виключно невеликими партіями. -Для виробництва відбирається тільки найкраща агава -Подрібнення. За допомогою тахона - (це круговий жорно, який приводиться в дію кіньми навколо осі на бетонній основі) -Запікання. Використовується найбільш автентичний метод - земляна яма. У землі викопується яма у вигляді кратера, яку обкладають камінням зсередини. На дно поміщають деревину, яка під час горіння нагріває каміння. На каменях розташована агава. Процес запікання триває до 10 днів. -Ферментація. Неспішна, ретельна, без використання хімічних сполук. -Дистиляція відбувається в дров'яній мідній алембіці, конструкція якої не змінилася відтоді, як маври зайняли Іспанський півострів. PIERDE ALMAS. TOBALÁ Агапіто Ернандес, Майстер Дистилер Мескаля Виготовлений із дикого сорту агави Tobala або Agave Potatorum (наукова назва). Цій агаві необхідно 12 років, щоб дозріти. Вона виробляється в Сан-Бальтазаре Гуелавіла. В ароматиці та смаку яскраво виражені ноти агави. Смак багатогранний, солодкий, з виразними квітковими тонами. Післясмак можна назвати свіжим і яскравим, з нотами анісу. В ароматі простежуються земельні ноти.
Доставка
-
Доставка на відділення
100 ₴ -
Доставка на Поштомат
100 ₴ -
Самовивіз з магазину
0 ₴ -
Кур'єр в м.Дніпро
100 ₴
Ціна від 3 шт.
-
Ціна за 0.7л:
4715 ₴4963 ₴ -5%
Ціна від 6 шт.
-
Ціна за 0.7л:
4616 ₴4963 ₴ -7%
Ціна від 12 шт.
-
Ціна за 0.7л:
4467 ₴4963 ₴ -10%
