Збір винограду у пластикові коробки у перші п'ятнадцять днів лютого та перший тиждень березня. Мацерація. Бродіння проходить із підібраними дріжджами при контрольованій температурі. Винороб Рубен Руффо/Ruben Ruffo.
Характеристика: Жовтий колір із зеленими відтінками. У складному та насиченому ароматі ноти троянди, шкірки апельсина, липи та ромашки. З розвитком аромату виявляються тони стиглих фруктів, таких як персик, груша, лимон. Шовковистий смак, чудова структура, м'які таніни. Тривалий, маслянистий, свіжий смак. Елегантне та збалансоване вино. Температура сервірування: 10-12°С.
Гастрономічна комбінація: Ідеальний аперитив. Добре поєднується із закусками, салатами, морепродуктами, рибою, білим м'ясом, сирами.