Вино Tenuta il Poggione Vin Santo Sant'Antimo Riserva 0,5л 16,5%

Ручний збір винограду до невеликих ящиків. Відповідно до давньої традиції виноград поміщають на стелажі (або розвішують на спеціальні сітки), щоб збільшилася концентрація цукру. Вино дозріває повільно, 5 років у 100 літрових бочках.

Характеристика:Бурштиновий колір. В інтенсивному ароматі ноти кураги, гіркого мигдалю та меду. Поряд із насиченою солодкістю, вино демонструє строгість стилю класичного сухого вина з хорошою кислотністю, що дозволяє йому виступати в ролі універсального гастрономічного супроводу. Температура сервірування: 11-13°С.

Гастрономічна комбінація: Ідеально в поєднанні з десертами, Кантучіні (Cantuccini), сирами з благородною пліснявою.