Вино Orchidees Maisons de vins Donatien Bahuaud Touraine Sauvignon 0,75 л 11,5%

Це престижне вино данина повазі Донасьєну Баю, а точніше возі під назвою "Ch^ rte" (назва на регіональному діалекті), яку він побудував і використовував для доставки своїх вин. Склад і структура ґрунтів, які відображають сонячне світло, забезпечують хороше дозрівання винограду вищої якості, який у свою чергу дає базу для вишуканих і легких вин. Після прямого пресування ферментацію проводять при низькій температурі в терморегульованих чанах. Контроль температур сприяють розвитку і передачі тонких, делікатних ароматів Совіньона. Використання нейтрального газу виключає окислення, зберігає свіжість і фруктові аромати. Термін дозрівання вина по завершенню бродіння: 4 місяці. Вино можна пити зараз, а можна зберігати - потенціал 5 років.

Прозорий колір з жовтими відтінками. У виразному ароматі ноти самшиту (вічнозелені чагарники і дерева) і засахарених цитрусових. Округле, добре збалансоване, приємне післясмак, що підкреслено дублюється нотою засахарених цитрусових фруктів.

Рекомендована температура подачі: 8-10 °C