Вино Château Trillol Corbières 0,75л 13%

Château Trillol височить високо в передгір'ях Піренеїв, на висоті 400 метрів у регіоні Лангедок-Руссильон. З 1990 року сім'я Сішель взяла на себе довгостроковий проект щодо розширення виноградників та пересадки лоз. У момент покупки шато було 6 га, а зараз на 40 гектарах представлені сорти – Сіра, Гренаш, Каріньян, на двох окремих терруарах: Termenès и Quéribus.

Подавати за температури 17-18 °C. Вино 2013 врожаю рекомендується вжити після 2-7 років після розливу.

Вино 2013 отримало: Gold medal – Feminalise – Beaune 2016, Silver medal – Concours International des Vins de Lyon 2017, Bronze medal – Concours Interprofessionnel des Vins de Corbières 2017, Mention - Guide Hachette des Vins 2017.

Характеристика: Гранатовий колір з фіолетовим відтінком. У відкритому та виразному ароматі відтінки вишневого джему, чорносливу, м'яти. У смаку добрі стиглі таніни, свіжий фініш. Для вина характерні елегантність, свіжість, фруктовий та тривалий післясмак.

Гастрономічна сполучність: Добре поєднується з м'ясом курчати, цесарки, свійської птиці, а також смаженим червоним м'ясом, вершковими сирами у поєднанні з домашнім хлібом.