Вино Château L’Argenteyre Médoc Cru Bourgeois 0,75л 13,5%

Виноградник Château Argenteyre займає площу 27 гектарів. Кропотливий догляд за виноградними лозами та ретельна вініфікація дозволила власникам виноградарства Філіппу/Philippe та Жіль Райх/Gilles Reich виявити у вині видатну терруар по максимуму. Виноград культивують на піренейському гравії та вапняковій глині. Вік лоз 15 – 40 років. Зелений збір урожаю проводиться наприкінці червня та на початку липня. Збирання врожаю проводиться вручну, а виноград сортується. Мацерації при 15 С протягом 4-5 днів. Ферментація проходить у бетонних ємностях та з нержавіючої сталі чанах. Витримка у дубових бочках протягом 12 місяців.

Характеристика: Глибокий рубіновий колір. У виразному ароматі відтінки чорних ягід, спецій, ванілі, диму. З розвитком аромату виявляються ноти інжиру, чорносливу, свіжої чорної смородини, тютюну, дерева. Сухий, терпкий смак, шовковиста текстура. Подача при температурі: 16-18 °C.

Гастрономічна комбінація: Поєднується зі стравами з білого та червоного м'яса та зрілими сирами.