Вермут Fratelli Branca Antica Formula 1л 16,5%

Загальна інформація: Antica Formula - незвичайний вермут від Fratelli Branca Distillerie. 1786 року Бенедетто Карпано створив абсолютно новий напій - Antica Formula. Його оригінальна рецептура не змінюється досі. Для виробництва вермуту використовують ретельно відібрані гірські трави і квіти, які надають напою неповторного аромату, насиченого, яскравого смаку. Завдяки своєму м'якому смаку, Antica Formula надає особливого звучання класичному Americano і Negroni. Один із найпопулярніших напоїв на основі Carpano Antica Formula - коктейль Prince of Wales. Його подають у престижному lounge-bar готелю Рітц у Лондоні. Виробляють Antica Formula в обмеженій кількості. Форма пляшки для вермуту збереглася з 18-го століття, кожній з них присвоюється свій унікальний номер. 1845 року подружжя Бернардіно і Кароліна Бранка в Мілані заснували компанію Fratelli Branca. Будучи аптекарем, Бернардіно у своїй домашній лабораторії розробив еліксир, який виліковував безліч хвороб. Як свідчила реклама тих років - у створенні еліксиру брав участь якийсь доктор Фернет, який вирізнявся дивовижним довголіттям, насправді ж це ім'я Бернардіно вигадав з маркетинговою метою, і воно існувало тільки на етикетках напою. Але, тим не менш, лікер дійсно допомагав виліковувати від безлічі хвороб і користувався величезною популярністю серед місцевих жителів. Девіз компанії від самого її заснування звучав так: "Оновлюй, але зберігай", і засновник компанії, Бернардіно Бранка, повністю відповідав цій філософії - він завжди був відкритий новим можливостям, пов'язаним із новаторськими технологіями та розвитком реклами, не зраджуючи водночас вірних традицій і досвіду минулого. Починаючи з 2000 року, Fratelli Branca керує Ніккола Бранка. У 2011 році Ніккола був нагороджений президентом Італії Джорджо Наполітано орденом "Cavaliere del Lavoro"/"Кавалер праці". Цю національну нагороду присуджують підприємцям, які досягли успіху в різних сферах економіки і сприяють розвитку та престижу Італії. Характеристика: Вермут має насичений, густий рубіново-червоний колір. У щедрому ароматі відтінки: гвоздики, кориці, ванілі, тони сухофруктів і спецій. У вермуту свіжий, м'який, солодкуватий смак із тонами прянощів, гвоздики, кориці, ванілі. Післясмак вишуканий, ніжний, тривалий. Рекомендована температура подачі: 16 °C. Гастрономічна сполучуваність: Вермут подають як аперитив або дижестив. Ідеальний для створення коктейлів.