Вино Alpamanta Terroir Malbec 0,75л 15%

Name: Вино Alpamanta Terroir Malbec 0,75л 15%
Brand: Alpamanta
SKU: 804881
Price: 2565.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804881

2565₴

0 відгуків

2565₴

З чим поєднується

М'ясо
Сир
Паста
Десерти
Шоколад

Характеристики

Мендоса
Alpamanta
15%
Аргентина
Червоне
Сухе
Мальбек

Унікальний виноградник розташований на висоті 950 метрів над рівнем моря в Ugarteche, Luján de Cuyo, що вирізняється дуже хорошими температурами, посушливим кліматом та алювіальними ґрунтами, зрошуваними чистою водою з Кордильєр. Органічні та біодинамічні практики дають змогу максимально виразити унікальні характеристики теруару у вині. Terroir Malbec - вино створене з використанням преміального винограду, вініфікація відбувається з використанням місцевих "диких" дріжджів і використовуються для витримки нові бочки з французького дуба. Ручний збір врожаю в ящики по 15 кг. Винификация: ферментація проходить при контрольованій температурі 22-28 °C (72-82 °F) з місцевими "дикими" дріжджами. Мацерація триває 23 дні. Витримка 18 місяців у нових дубових бочках із французького дуба. Річний випуск: 4448 пляшок. CERTIFICATION: ARGENCERT - органічний виноград і вино | DEMETER - біодинамічний виноград і вино Характеристика: Насичений бордово-пурпурний колір. У виразному ароматі відтінки чорних фруктів (сливи) і деревні ноти. З розвитком аромату відкриваються ноти чорних ягід, прянощів (ванілі, чорного перцю), тютюну і мокко. Сухий, елегантний, насичений, збалансований смак, тривалий післясмак. Температура сервірування: 16-18 °С. Гастрономічна сполучуваність: Вино чудово доповнить пасту, страви з м'яса, дичини та витримані сири.

Доставка