Вино Bouchard Pere & Fils Meursault Les Clous 2018 0,75л 13%

Name: Вино Bouchard Pere & Fils Meursault Les Clous 2018 0,75л 13%
Brand: Bouchard Pere and Fils
SKU: 804929
Price: 2605.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804929

2605₴

0 відгуків

2605₴

З чим поєднується

Фрукти
Салат
Морепродукти
Сир

Характеристики

13%
Біле
Сухе
Bouchard Pere and Fils
Бургундія
Шардоне
Франція

Виноградник має східну експозицію. Ґрунт: вапняк, мергель, на шарі гірських порід. Територія виноградника: 18.4 га, компанії Bouchard Pere et Fils належить 8.64 га. Ручний збір винограду в 13 кг ящики, ретельне сортування ягід. Віджимання соку відбувається у два етапи. Дозрівання: від 8 до 10 місяців у французькому дубі, 10% нового дуба. Залежно від урожаю від 2 до 3 місяців у чанах з нержавіючої сталі. Дозрівання вина проходить у підвалах бастіонів замку Шато Бон, де ідеальні умови для витримки вин. Оцінки і рейтинги 2018: Jasper Morris - Inside Burgundy 90-92/100, Tim Atkin 91/100, CellarTracker 87/100. Золотисто-солом'яний колір. В інтенсивному ароматі відтінки білих квітів, хрусткої груші, цитрусового масла, фундука, в поєднанні з тонкими мінеральними тонами. Вино демонструє освіжаючий, сухий, збалансований смак зі щільною текстурою і фруктово-цитрусовими акцентами в тривалому післясмаку. Хороший потенціал до старіння/розвитку (5 років і більше). Температура сервірування: 12-14 °С.Вино ідеально доповнить рибні страви в соусі. Наприклад, щука під вершковим соусом, лосось під щавелевим соусом.Оцінки і рейтинги 2018: Jasper Morris - Inside Burgundy 90-92/100, Tim Atkin 91/100, CellarTracker 87/100.

Доставка