Головна
Вино
Тихі Вина
Вино Château de Sancerre Blanc Cuvée du Connétable 0,75л 13%

Вино Château de Sancerre Blanc Cuvée du Connétable 0,75л 13%

Name: Вино Château de Sancerre Blanc Cuvée du Connétable 0,75л 13%
Brand: Château de Sancerre
SKU: 804574
Price: 2559.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804574

2559₴

0 відгуків

2559₴

З чим поєднується

Фрукти
Салат
Морепродукти
Сир

Характеристики

13%
Совіньйон Блан
Біле
Сухе
Долина Луари
Château de Sancerre
Франція

Загальний опис: Свою назву вино Château de Sancerre Blanc Cuvée du Connétable отримало на честь Луї де Сансер / Louis de Sancerre, який був одним з найвидатніших людей в історії Франції. Він був товаришем по зброї Бертрана дю Геклена/Bertrand du Guesclin - видатний воєначальник Столітньої війни, коннетабль Франції в 1370-1380 роках і другом короля Карла V/Charles V. На знак визнання його заслуг і таланту його призначили 1368 року маршалом Франції й дали 1397 року почесне звання "Коннетабль Франції". Цієї вищої державної посади удостоювалися ті, хто проявив відвагу у військовій справі. Як данина історичному факту і в пам'ять про колись колишнього власника старовинного замку Сансер, сьогодні це вино продовжує нагадувати про славні подвиги минулого. Виноградники розташовані в 5 муніципалітетах: Сансер/Sancerre, Буе/Bué, Крезансі/Crézancy, Товене/Thauvenay і Менетроль/Ménétreol. У вині Château de Sancerre Blanc Cuvée du Connétable представлено три характерні теруари: Terres Blanches/білі ґрунти, Silex/кремінь і Calcaire dur Les Caillottes/твердий вапняк. Château de Sancerre Blanc Cuvée du Connétable створюють із винограду сорту Совіньйон Блан, який досяг піку зрілості та був зібраний вручну, вирощеного на ґрунтах, багатих кремнієм і вапняком. У процесі вініфікації сусло не піддається малолактичній ферментації. Виняткове Кюве отримують шляхом купажування 2/3 вина, витриманого в діжках, і 1/3 вина, витриманого в сталевих чанах, що дає напою структуру і складність. Вино живе, відверте, тонке і водночас складне. Випускається в обмеженій кількості. Характеристика: Блискучий золотий колір. У тонкому, виразному ароматі фруктові ноти - абрикоса, жовтого персика, цедри грейпфрута, обпаленого дуба, хлібних тостів. Із розвитком аромату проявляються ноти спецій, сигарного тютюну, ванілі, зацукрованих фруктів, айви. В округлому, сухому смаку маслянисті ноти і тони випічки. Температура сервірування: 10-12 °C. Гастрономічна сполучуваність: Ідеально поєднується з морепродуктами, білим м'ясом, білою рибою або козячими сирами. Доповнить телятину з горіховим соусом і сиром Рокфор.

Доставка