Головна
Вино
Тихі Вина
Вино Domenico Clerico Arte Lange Rosso 0,75 л 14%

Вино Domenico Clerico Arte Lange Rosso 0,75 л 14%

Name: Вино Domenico Clerico Arte Lange Rosso 0,75 л 14%
Brand: Domenico Clerico
SKU: 804232
Price: 2095.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804232

2095₴

0 відгуків

2095₴

З чим поєднується

М'ясо
Сир
Паста
Десерти
Шоколад

Характеристики

14%
Червоне
Сухе
П'ємонт
Італія
Domenico Clerico
Барбера

Arte Lange DOC - розкішне вино з багатим, складним букетом і потужним, соковитим смаком. Його виробляють із винограду двох сортів, вирощених у районі Ланге, на 3-х виноградниках - Ginestra, Pajana і Mosconi. 20-річні лози Неббіоло і 40-річні Барбера, вирощені на багатих на мінерали ґрунтах, мають врожайність близько 5500 кг з гектара. Виноград збирають вручну в першій половині жовтня, коли ягоди досягають оптимальної зрілості. Кожен сорт вініфікується окремо. Алкогольне бродіння і мацерація Неббіоло займає 12-14 днів, процес ферментації Барбера триває 10-12 днів. Дозріває вино в нових французьких барріках протягом 16-18 місяців. Вино має тривалий потенціал зберігання і здатне тривалий час розвиватися в пляшці. Характеристика: Фіолетовий колір. В ароматі відтінки дикої троянди, ожини, тютюну, і графіту. Вино володіє потужним, свіжим, повним, збалансованим смаком з хорошою структурою, м'якими бархатистими танінами, відтінками чорних фруктів і тривалим післясмаком. Температура сервірування: 16-18 °С. Гастрономічна сполучуваність: Вино підкреслить смак качки, стейка зі свинини, різотто з білим трюфелем, різних м'ясних страв, твердих зрілих сирів типу Пармезан.

Доставка