немає в наявності

Вино Familia Zuccardi Confusion 0,75л 13,6%

Name: Вино Familia Zuccardi Confusion 0,75л 13,6%
Brand: Familia Zuccardi
SKU: 804385
Price: 543.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804385

543₴

0 відгуків

543₴

З чим поєднується

М'ясо
Сир
Паста
Десерти
Шоколад

Характеристики

Мендоса
Familia Zuccardi
13.6%
Аргентина
Червоне
Сухе
Каберне Совіньон
Мальбек

Класична вініфікація з попередньою 5-ти денною холодною мацерацією. Бродіння відбувається з підібраними дріжджами за контрольованої температури від 25 до 27 °С. Щоденний делестаж/dеlestage - технологічний прийом, за якого частину або все сусло відбирають знизу ємності для бродіння в окремий резервуар і після збагачення киснем повітря подають назад у верхню частину ферментатора, обтираючи шапку вина. Дозволяє витягти різні речовини з мезги (виноградної шкірки- макухи) в сусло. Малолактична ферментація в дубових резервуарах, дозрівання протягом 10 місяців у бочках. Фінальна стадія - бленд (порційна суміш сортів). Винороб Рубен Руффо/Ruben Ruffo. Характеристика: Темно-червоний колір із фіолетовими відтінками. У багатому ароматі ноти чорних і червоних фруктів. Тони вишні, сливи, прянощів. Смак сухий, шовковистий, м'який, збалансовані таніни. Тривалий фруктовий післясмак. Температура сервірування: 16-18 °С. Вино рекомендується декантувати за 30 хвилин до подачі на стіл. Гастрономічна сполучуваність: Поєднується зі стравами з білого і червоного м'яса.

Доставка