немає в наявності
Вино Jose Maria de Fonseca Jose de Sousa 2015 0,75л 14,2%
0.75лКод товару : 803535
549₴
785₴
0 відгуків
З чим поєднується
-
М'ясо
-
Сир
-
Паста
-
Десерти
-
Шоколад
Характеристики
- 14.2%
-
Червоне
- Сухе
- Алентежу
- Jose Maria de Fonseca
-
Португалія
Темно-червоний колір. В ароматі відтінки трав, сливи, тостів, гвоздики, дерева, ванілі, шоколаду. У смаку фруктове, хороша кислотність, м'які таніни. Температура сервірування: 14-16 °С. Загальна інформація: Виноробня Хосе де Соуза Росадо Фернандес/José de Sousa Rosado Fernandes була заснована 1878 року і була придбана компанією José Maria da Fonseca 1986 року. Збулася давня мрія про виробництво вин у регіоні Алентежу, у престижному та історичному маєтку. Винний завод розташований у центрі невеликого міста Регенгос де Монсарас/Reguengos de Monsaraz, у самому серці регіону Алентежу на півдні Португалії. Виноробство регіону поєднує в собі давні традиції та історію з новітніми технологіями. Винний завод José Maria da Fonseca розташований нижче рівня землі, щоб підтримувати прохолодні температури цілий рік. Усередині виноробні є два відкриті резервуари для винограду, 114 глиняних амфор для ферментації, стіл ріпансо і 44 резервуари з нержавіючої сталі для виготовлення червоних вин. На винному заводі для ферментації використовують глиняні амфори талха/talha (ємність близько 1,600 літрів), як це було 2000 років тому. У цьому вині частина вироблена за старовинною технологією Ripanço. Ripanço представляє процес, який сходить до давньоримських часів і традиційно використовувався на півдні Португалії. Виноград давиться вручну на столі з дерев'яними прутами, іменованому ripanço. Така техніка використовується для невеликого відсотка майбутнього вина, але невеликого відсотка достатньо для отримання елегантного, без суворих танінів вина. Ручне збирання врожаю з окремого виноградника 20 га, переважають гранітні ґрунти. Контакт мезги із суслом 4 тижні. Потенціал: 10 років. Підходить до м'ясних закусок, овочів гриль, червоного м'яса, сирів.
Доставка
-
Доставка на відділення
100 ₴ -
Доставка на Поштомат
100 ₴ -
Самовивіз з магазину
0 ₴ -
Кур'єр в м.Дніпро
100 ₴
Схожі товари
Завжди будьте в курсі всіх актуальних акцій і знижок!
Поділись своїми враженнями про товар!
