Вино Premium Vins Sourcing Étoile de Lauduc Cabernet Sauvignon Bordeaux 0,75л 14%

Name: Вино Premium Vins Sourcing Étoile de Lauduc Cabernet Sauvignon Bordeaux 0,75л 14%
Brand: Premium Vins Sourcing
SKU: 804293
Price: 595.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804293

595₴

0 відгуків

595₴

З чим поєднується

М'ясо
Сир
Паста
Десерти
Шоколад

Характеристики

14%
Червоне
Сухе
Бордо
Premium Vins Sourcing
Каберне Совіньон
Франція

Механічний збір урожаю. Алкогольна ферментація проходить за контрольованої температури між 26 і 28 °С. Використовується делестаж/délestage - технологічний прийом у виноробстві, за якого все, або частина сусла, відбирається знизу ємності для бродіння в окремий резервуар і після збагачення киснем повітря подається назад у верх ферментаційного чана, зрошуючи шапку вина. Дає змогу витягти різні речовини з шапки вина в сусло. Ферментація займає від 27 до 32 днів. Витримка 2 роки у французьких дубових бочках. Обклеювання та фільтрація перед розливом. Характеристика: Насичений, глибокий, рубіновий колір, малиновий відтінок. У багатогранному ароматі відтінки чорної смородини, чорного перцю, імбирного пряника, соснової смоли. Смак насичений, свіжий, сухий, терпкий. Пряно-ягідний післясмак. Температура подачі: 16-18 °C. Гастрономічна сполучуваність: Поєднується з різноманітними м'ясними стравами, ковбасними виробами, зрілими сирами.

Доставка