Вино Premium Vins Sourcing Étoile de Lauduc Merlot Bordeaux 0,75л 14%

Name: Вино Premium Vins Sourcing Étoile de Lauduc Merlot Bordeaux 0,75л 14%
Brand: Premium Vins Sourcing
SKU: 804292
Price: 400.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 804292

400₴ 595₴

0 Відгуки

400₴ 595₴

З чим поєднується

М'ясо
Сир
Паста
Десерти
Шоколад

Характеристики

14%
Червоне
Сухе
Бордо
Premium Vins Sourcing
Мерло
Франція

Механічний збір урожаю. Алкогольна ферментація проходить за контрольованої температури між 26 і 28 °С. Використовується делестаж/délestage - технологічний прийом у виноробстві, за якого все, або частина сусла, відбирається знизу ємності для бродіння в окремий резервуар і після збагачення киснем повітря подається назад у верх ферментаційного чана, зрошуючи шапку вина. Дає змогу витягти різні речовини з шапки вина в сусло. Ферментація займає від 27 до 32 днів. Витримка 2 роки у французьких дубових бочках. Обклеювання та фільтрація перед розливом. Характеристика: Колір стиглої вишні, фіолетовий відтінок. В інтенсивному ароматі ноти квітів бузини, чорних фруктів і чорниці. Смак сухий, терпкий, насичений. У тривалому післясмаку дублюються фруктові ноти. Температура подачі: 16-18 °C. Гастрономічна сполучуваність: Вино якнайкраще розкривається в поєднанні з приготованим на грилі червоним м'ясом (яловичина, телятина), м'ясними закусками і сирами середнього ступеня витримки.

Доставка