немає в наявності

Вино Ricasoli 1141 Brolio Bianco 2015 0,75л 13%

Name: Вино Ricasoli 1141 Brolio Bianco 2015 0,75л 13%
Brand: Ricasoli 1141
SKU: 802421
Price: 666.000000 UAH
Availability: InStock

0.75л

Код товару : 802421

666₴

0 відгуків

666₴

З чим поєднується

Фрукти
Салат
Морепродукти
Сир

Характеристики

13%
Совиньон Блан
Біле
Сухе
Тоскана
Італія
Ricasoli 1141

Збір врожаю проводиться у вересні, на виноробні ягоди піддаються холодній мацерації при температурі 5 °С протягом декількох годин. Ферментація проходить у резервуарах з нержавіючої сталі за температури 12-16 °С. Витримується вино 3 місяці в сталевих чанах. Сім'я Ріказолі входить до четвірки найстаріших у світі сімейних компаній. Це найстаріша компанія в Італії володіє замком Castello di Brolio з 1141 року. Ріказолі були одними з перших, хто присвятив себе розвитку сільського господарства та виноградарства. Відомо, що з кінця 1600 років сім'єю здійснюються перші експортні поставки до Амстердама та Англії. Один із предків, барон Беттіно Рікасолі (1809-1880) на прізвисько "залізний барон", понад 30 років проводив дослідження й експерименти з метою виробництва високоякісних вин К'янті, здатних конкурувати на міжнародному рівні з великими французькими винами. Барон виконав цю місію, розкривши потенціал теруару Броліо. 1867 року вино Ріказолі виграло першу Золоту медаль на Міжнародній виставці в Парижі. Діяльність барона дала не просто поштовх до розвитку виноробства в К'янті. Відповідно до сучасних принципів організації економічної та сільського господарства, Беттіно Ріказолі сприяв розвитку автомобільних і залізниць регіону та багатьох інших прогресивних віянь. "Нині нашим дослідженням майже тисяча років", - каже правнук Беттіно Ріказолі - Франческо, який керує з 1993 року компанією, що володіє 240 га виноградників і 26 га оливкових гаїв у найгарнішій та найбагатшій на розмаїття ґрунтів і клімату ділянці К'янті. Франческо продовжує шляхетну справу предків, підтримуючи якість і характер великих вин Броліо, проводячи випробування, оцінюючи унікальні особливості території та її історії, завойовуючи високі нагороди світового рівня і надаючи нового значення культурі та мистецтву винопиття. Характеристика: Солом'яно-жовтий колір. Вино демонструє свіжий, елегантний аромат, з відтінками білих квітів, абрикоса і персика. Освіжаючий смак, мінеральні відтінки. Приємна кислотність у стійкому, сухому післясмаку. Температура сервірування: 12-14 °С. Гастрономічна сполучуваність: Поєднується з легкими овочевими салатами, морепродуктами, білим м'ясом, піцою, пастою з вершковим соусом, м'якими сирами, сирами з благородною цвіллю.

Доставка