Амбициозное вино «Grésy» Chardonnay Langhe D.O.C. неспроста носит «имя» винодельни. Его интенсивный, устойчивый вкус и комплексный аромат демонстрируют элегантный, утонченный характер, гордо представляя статус компании. Вино создается из Шардонне, выращенного в муниципалитете Тревизо, на участках с северо-восточной экспозицией на высоте 370 метров над уровнем моря. После дестеблирования ягод и прессования сусло непродолжительный период настаивается при низкой температуре, после чего ферментируется в новых баррелях из французского дуба и выдерживается в них в течение 22-х месяцев. После стерильного розлива по бутылкам вино созревает еще несколько месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.
Характеристика:Соломенно-желтый цвет, яркие зеленые отблески. В интенсивном, стойком аромате оттенки белых цветов и фруктов. Вкус свежий и сбалансированный. Насыщенный вкус и приятное послевкусие. Температура сервировки: 8 – 10 °C.
Гастрономическая сочетаемость:Вино отлично сочетается с рыбным супом, морепродуктами, рыбой, овощами, пиццей, пастой, запеченным куриным мясом, говядиной.