Белое сухое Sauvignon «Vigna Cantanghel» — прекрасный классический вариант Совиньона, выращенного в предгорьях Трентино, на высоте 500 метров над уровнем моря. Средний возраст лозы составляет 20 лет. Урожай собирается вручную. Брожение проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре. Выдержка 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (75%) и французских дубовых бочках (25%). После этого вино разливается по бутылкам и оставляется еще на 3 месяца. В 2012 году продукция Maso Cantanghel была отмечена органическим сертификатом, номер ITBIO005V259.
Соломенно-желтый цвет, золотистый оттенок. Обладает богатым насыщенным ароматом, оттенки цветов, смородинового листа, грейпфрута, черных ягод, бузины. Элегантный фруктовый вкус, хорошая структура, умеренная кислотность. Послевкусие стойкое, приятное, сливочное.
Рекомендованная температура подачи: 10-12 °C