Вино Andrea Felici Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore Riserva Vigna il Cantico della Figura 2015 0,75л 13,5%

Andrea Felici – невелике сімейне господарство, яке виробляє лише два вина, а загальний обсяг виробництва щорічно не перевищує 90 тисяч пляшок із 10 гектарів виноградників.
Господарство розташоване в регіоні Марці, у самому серці Вердікіо, між муніципалітетами Апіро та Купрамонтана. Виноградники розташовані на висоті 516 метрів над рівнем моря, і на них ключовий вплив мають розташовані поруч гори – Сан Вічіно, Гран Сассо та Маїєлла. Середня температура становить близько 13 градусів, а середньорічна кількість опадів – 860 мл. Серед ґрунтів переважає пісок і глина. Вина господарства характеризуються високою якістю, автохтонною типовістю, індивідуальністю, вони здатні довго зберігатися в пляшці. винними критиками та рейтинговими журналістами. Зокрема, у 2020 році Леопардо Фелічі було названо найкращим виноградарем Італії авторитетним виданням Gambero Rosso.

Загальний опис: Для виробництва цього вина використовують 50-річні виноградні лози тільки з крю, окремого виноградника, Сан Франческо. Ручний збір урожаю відбувається на початку жовтня, після чого сусло проводить два тижні у контакті з мезгою. Старіння відбувається у сталевих резервуарах протягом 12 місяців, за яким відбувається додаткова 6-місячна витримка вина у пляшках перед продажем. Щорічне виробництво: 7.000 пляшок.
Сорт винограду: 100% Вердіккіо/Verdicchio


Характеристика: Солом'яно-жовтий колір.Свіжий, складний аромат вина, наповнений відтінками тропічних фруктів та прянощів. Смак вина повний, складний, пряний, з м'якою текстурою, нотами медових фруктів та зелених рослин (чабера). Хороша кислотність та тривалий післясмак.

Температура сервірування: 10-12 °С.
Гастрономічна сполучність: Добре поєднується з багатими пряними стравами з риби та білого м'яса, пастою з грибами та трюфельним соусом .
Вино також може зберігатися у льоху до 10 років