Вино Orchidees Maisons de vins Donatien Bahuaud Les Boires Chinon 0,75 л 13%

Виноград для вина Les Boires Chinon збирають з трьох різних ділянок. Дві з них "Saut aux Loups" і "Villy" розташовані на горбистій місцевості, де переважають мергелеві ґрунти. Тут виробляють концентровані і танінні вина (1/3 купажу). "Les Maisons Bourdeaux" розташований на піщаних грунтах, які надають в загальну смакову композицію плодовість і глибину (2/3 купажу). По завершенню ферментації вино проводить у бочках від 12 до 18 місяців, з яких 20% нових. Вино можна пити зараз, а можна зберігати - потенціал 10-20 років.

Інтенсивний темно-рубіновий колір. В елегантному, витонченому ароматі ноти чорних і червоних ягід, солодких спецій (лакриці), какао. З розвитком аромату можна почути ноти чорносливу, солодки, сливи, вишні, смородини, кави і чорного перцю. Насичений смак, хороша кислотність, шовковисті таніни. В елегантному післясмаку проявляються фруктові тони, ноти смородинового джему і дикої вишні.

Рекомендована температура подачі: 15-16 °C