Вино Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019 0,75 14,5%

Вино Beaulieu Vineyard Georges de Latour Privat Reserve 2019 0,75 виготовляють на ультрасучасній виноробні, присвяченій винятково виготовленню Каберне Совіньйон з приватного резерву Жоржа де Латура, частина вина ферментується в нових бочках з французького дуба, що забезпечує ранню інтеграцію та посилює плотну. Решта сусла ферментується в резервуарах із нержавіючої сталі та бетону, що зберігає свіжість фруктів. Після розумного тривалого контакту зі шкірою вино пресувалося і поверталося в бочки для яблучно-молочного бродіння та витримки. Невелика кількість Пті Вердо було змішане з Каберне Совіньйон, щоб ще більше посилити аромат і смаковий профіль вина. 

Каберне Совіньйон 2019 року Georges de Latour Private Reserve є справжнім зразком цього культового вина з тонким, буйним ароматом, який демонструє темні, стиглі, ягідні фруктові аромати чорної малини, червоної смородини та чорної вишні, а також ніжні ноти трав чаванди, троянд , свіжої м'яти, шавлії та чебрецю. Екзотичні пряні ноти з добре інтегрованої нової витримки у бочках із французького дуба додають карамель, кедр та гвоздику, демонструючи глибину, елегантність та баланс цього всесвітньо відомого Каберне. Насичений, з приголомшливою концентрацією та силою, широкий багатошаровий смак із спокусливими ароматами темної чорної вишні, червоної смородини, какао-боба, амаретто, еспресо та графіту. Фірмові таніни "Rutherford Dust" додають тонку текстуру какао-порошку з тривалим підйомом і стійким післясмаком, у той час як вторинні ноти землі, еспресо та олівцевої стружки додають складності та нюансів. Апетитний смак м'який і свіжий, зі збалансованою кислотністю, що демонструє класично елегантний, соковитий і привабливий характер цього вина. 

Температура подачі: +16...+18 °С.