Вино Karas Classic White 0,75л 14%

Урожай для вина Karas Classic White збирають вручну на ділянках в Армавірській області. Виноградники культивуються в умовах континентального високогірного клімату зі спекотним літом та холодною, сухою зимою. Грунт – кам'янистий, важкий, вулканічного походження. Вік лоз становить 8-10 років. Урожай збирають вручну, потім ягоди піддаються пресуванню та природній декантації за низької температури (процес займає 24 години). Ферментація при температурі 14-16 °С проходить у ємностях із нержавіючої сталі й триває 20 днів. Потім вино витримується у сталевих чанах протягом 6 місяців.

Характеристика: Світло-солом'яний колір. В ароматі вина відтінки цитрусових, ананасу та персика. Добре структурований смак, хороша кислотність. Приємний, фруктовий післясмак. Температура сервірування: 10-12 °С.

Гастрономічна сполучність: Добре поєднується з морепродуктами, рибою, різотто та пастою.