Вино Principi di Butera Nero dʻAvola 0,375л 13,5%

Класифікація Sicilia D.O.C. Зона виробництва – комуни Бутера (Butera) та Рієсі (Riesi) у провінції Кальтаніссетта (Caltanissetta). Збирання врожаю відбувається у третій тиждень вересня. Бродіння триває протягом 3 тижнів за температури 28 - 30 °C. Дозрівання триває протягом 12 місяців 50% у 350 літрових словенських дубових бочках, потім додатково вино витримується у пляшці.

Характеристика: Вино насиченого темного рубіново-червоного кольору. Тонкі фруктові аромати, ноти прянощів, вишні та мигдального горіха. Вино має гарну структуру. Тривалий післясмак. Подавати за температури 18 °C.

Гастрономічна комбінація: Добре поєднується зі стравами з червоного м'яса під соусами.