Вино Morra Gabriele Langhe Chardonnay 2023 0,75л 13,5%

Вино Morra Gabriele Langhe Chardonnay - біле вино, виготовлене Габріеле Морра в Покапаллі, Ланзі, відповідно до принципів біодинамічного виноградарства. Воно виробляється з винограду Шардоне з пагорба Фаузоні в Нейві, зібраного рано (щоб зберегти високу кислотність) та повністю вініфікованого в бетонних бочках, як червоне вино. Спонтанна ферментація місцевими дріжджами та тижнева мацерація з подальшим доопрацюванням у пляшці протягом кількох місяців. Нефільтроване та неочищене.

В ароматі присутні білі квіти та трави, мінеральні та цитрусові нотки, особливо лайма та грейпфрута.

Це свіже та живе вино, щільне, з ароматами, що нагадують цитрусові та трави. Спробуйте із запеченим білим м'ясом.

Температура подачі 10°-12°.