Вино Château des Trois Tours 2018 0,75л 13,5%

Загальна інформація: Sauveterrois є найбільшим виноробним районом Франції, розташованим в Entre-deux-Mers. Саме тут розташовується одне з найстаріших виноробних господарств, Vignobles Lumeau. Перша згадка про шато датується 1840 р. протягом 8 поколінь сімейна справа переходила від батька до сина. У 1982 році маєтком стали управляти месьє і мадам Бланш/Mr et Mme de la Blanche. З 2006 року мадам де ля Мотт-Руж/Madame de la Motte-Rouge продовжує реставрувати замок. Протягом останніх років господарством Vignobles Lumeau управляє сімейна пара, Claude і Betty Lumeau, з 2008 року до них приєднався їх син, Xavier. Крім сім'ї Люмо, на виноробні працює ще 8 співробітників. З року в рік злагоджена робота команди дає відмінні результати, які відображаються у відмінній якості продукції. Випускають також варіант червоного вина з сортів винограду-Мерло, Каберне Совіньон, Каберне Фран, яке виходить під категорією Бордо Руж.

Характеристика: Світло-золотистий колір, чистий, блискучий. В ароматі відтінки жасмину, стиглих фруктів, цитрусових. В інтенсивному смаку ноти апельсина та ананаса переходять в свіжий тривалий післясмак. Рекомендована температура подачі 8-10 °C.

Гастрономічна сполучуваність: Послужить прекрасним доповненням до страв з морепродуктів, риби і білого м'яса.