Кашаса Canario 0,7 л 40%

Кашаса - національний напій Бразилії - дистилят, одержуваний шляхом бродіння і перегонки соку цукрової тростини. "Фазенда Соледад" - підприємство з виробництва кашаси ́ в штаті Ріо - було засновано в 1827 році і має, таким чином, понад 100-річну традицію виробництва кашаси. Плантації цукрової тростини розташовані в горах Сао Фіделіс, на 800 метрах над рівнем моря. Для виробництва кашаси "Канаріо" використовується тростина річного віку. Для процесу дистиляції серцевина свіжої, зеленої цукрової тростини - найкраща і найважливіша частина рослини - ретельно відокремлюється. Протягом 24 годин з цукрової тростини вичавлюється свіжий сік, який потім повинен пройти процес бродіння на стеблинах цукрової тростини. Фазенда "Соледад" дистилює Кашасу дворазово - трудомістким і щадним способом дистиляції. Якість води, що використовується, відповідає якості гірського джерела. Постійний контроль гарантує вищу міру її чистоти, прозорості і м'якості.
Аромат: свіжої цукрової тростини, лимона, з легкими нотками ванілі
Смак: легкий солодкуватий, з нотками цитрусових