Виноградники розташовані на ґрунтах із переважанням крейди. Ділянки розташовані в районі загальної назви Шаблі. Тут виробляють вина легкі, свіжі з не надто сильним, але тонким і приємним квітковим ароматом. П'ють такі вина молодими, вони не підходять для тривалого зберігання. Температура сервірування: 10–12 °С.
Характеристика: Золотисто-солом'яний колір. Вино інтригує чистим, приємним ароматом, з відтінками зеленого яблука, дині та трав. Вино демонструє свіжий, гармонійний смак із цитрусовими відтінками, пікантною кислинкою та тривалим післясмаком.
Гастрономічна комбінація: Ідеальний аперитив. Добре поєднується з устрицями. Подається до морепродуктів, риби, білого м'яса, смажених гребінців, бекону та козячого сиру. Можна подавати до мідій та омлету з копченим лососем.