Зразок ірландського бленду віскі з високим вмістом солоду, який виробляється виключно невеликими партіями (не більше 700 літрів) із місцевих інгредієнтів. Створений майстром дистиляції Frank MacHardy, ірландський віскі THE POGUES є унікальним блендом: 50% бленд 10-річного односолодового ірландського віскі, витриманого в дубових бочках з-під хересу, та 7-річного односолодового ірландського віскі, витриманого в дубових бочках з-під бурбону,50% 4- літній ірландський зерновий віскі, витриманий у дубових бочках з-під бурбону. В ароматі присутні солод, мигдаль, прянощі та темний шоколад. У смаку відчуваються цитрусові, спеції, чорний перець та сухофрукти. Довгий, округлий, з тонким балансом і солодкими нотами післясмак. Ірландський віскі та їжа, приготовлена на барбекю, - це поєднання, послане згори! Більш того, The Pogues можна використовувати в маринаді або соусі, що надає їм багатогранну, округлу насолоду. Чудовий у поєднанні з сирами та сухофруктами, зокрема з блакитними сирами та курагою. Любителі гострих відчуттів повинні спробувати The Pogues із шоколадними десертами з додаванням перцю чилі.