Коньяк Chateau de Montifaud V.S.О.Р. Fine Petite Champagne Jarnac 0,35л 40%

Артикул 603725
1 200₴
В наявності 0 шт

Курьером по вашему адресу

Самовывоз из наших магазинов

Программа лояльности

Характеристики

Крепость

40

Тип

Коньяк

Выдержка

От 4 лет

Объём

0.35

Страна

Франция

Опис

Коньяк Шато де Монтіфо - це справжній французький замковий коньяк, який сімейство Валле виробляє вручну з того часу, як П'єр Валле вперше відкрив секрет його виготовлення в 1811 р. Історія виготовлення коньяків Шато де Монтіфо налічує понад два століття. Виноград для приготування цього напою збирається виключно на власних виноградниках в областях Grand Champagne та Petit Champagne. Під час купажування коньяк ще дуже міцний і його необхідно редукувати – знизити градуси. Робиться це шляхом додавання до коньяку дистильованої води. Однак, як каже пан Мішель Валле, такий спосіб викликає шок у коньяку, тому в "Шато Монтіфо" чинять інакше. Вони наливають дистильовану воду у старі коньячні бочки та витримують її там. Вода набуває золотистого кольору і міцності 20°С. Саме цією рідиною редукують коньяки та підфарбовують замість карамелі. Слово «Шато» у перекладі з французької означає «замок». Такий знак якості вкрай рідкісний для коньяків. Це означає, що всі етапи виготовлення коньяку відбуваються безпосередньо в маєтку Монтіфо - починаючи зі збору винограду, закінчуючи розливом напою в пляшки. Велика кількість квіткових відтінків квітучого винограду і засушених квітів. Присутні також фруктові відтінки груші та абрикосів.

Коньяк Chateau de Montifaud V.S.О.Р. Fine Petite Champagne Jarnac 0,35л 40%
1 200₴