Вино Casata Monfort Pinot Nero 0,75л 13,5%

Сорт винограду Піно Неро культивують на горбистій місцевості Чиреев Перджине в Валсугане. Ферментація проходить в сталевих резервуарах при контрольованій температурі від 20 до 24 ° C, в залежності від року збору врожаю від 7 до 15 днів. Після малолактічної ферментації починається витримка в бочках з французького дуба більше року. Після подальшої обробки в сталевих резервуарах вино зберігається протягом декількох місяців, потім розливається в пляшки.

Інтенсивний рубіново-червоний колір. В ароматі відтінки червоних ягід, малини, чорниці, черешні та дерева. Смак приємний, фруктовий, з пряними нотами, м'якими танінами, хорошою свіжістю.

Рекомендована температура подачі: 16-18 ° C