Вино Gewurztraminer Les Treilles du Loup виготовлено з винограду, вирощеного у верхній частині пагорба Шлоссберг на ідеальних ґрунтах та в ідеальних кліматичних умовах. Зібрані ягоди пресуються, не відокремлюючись при цьому від гребенів. Вино ферментується у старих дубових бочках, вік яких становить 50-100 років. Залежно від вінтажу ферментація може тривати від 3 місяців до 1 року. Вино підпадає під категорію органічне та біо-динамічне.
особливості: Вино демонструє золотий колір. Вибуховий, інтенсивний аромат вина розкривається відтінками фруктів - личі, персика, троянди, груші, абрикоса, цитрусових, ананасу, родзинок. Переклад: фенхеля та імбиру. Вино має багатий, чистий пряно-солодкий смак з фруктово-цитрусовими акцентами. Тривалий післясмак. Температура сервірування: 8-10 °С.
Гастрономічна сполука: Вино добре поєднується із білим м'ясом. Ідеально підходить до гострих азіатських страв.