Виноград для цього вина вирощують на ділянках, що розташовані на березі річки Кабріель/Cabriel. Сьогоднішні плантації винограду Вердехо були щеплені до старих лоз сорту Гарнача. Під час збирання врожаю на ділянці було виявлено, що виноград Гарнача у процесі мацерації надав цьому вину рожевого кольору. Вино отримало Gold Medal на Sakura Japan Women's Wine Awards (Japan)
Характеристика: Світло-рожевий колір. У вишуканому ароматі відтінки фенхелю, тропічних фруктів та червоних фруктів. Вражаюча свіжість і легка, цілісна гострота (мінеральність). Дуже ароматне вино. Температура подачі: 8-9 ° C.
Гастрономічне поєднання: Ідеальний аперитив. Підходить до пасти, риби приготовленої на грилі, не витриманих сирів, тушкованого або запеченого м'яса.