Віскі Douglas Laing Single Minded Fettercairn 10 Y.O. 0,7л 43% В+ тубусі

Винокурний завод Fettercairn (також відома як Fettercairn або Nethermill) – одна з найстаріших винокурінь Шотландії, була заснована Олександром Рамсеєм/Sir Alexander Ramsay у 1824 році. Вона розташована в невеликому однойменному селі, яке відоме тим, що тут гостювала королева Вікторія. До 1887 господарі заводу змінювалися один за одним, поки в 1887 не сталася пожежа, що повністю знищила винокурню. Завод був реконструйований, до 1939 його власником був Джон Гладстон. Потім був період застою, виробництво було заморожено до його купівлі компанією Associated Scottish Distilleries Ltd. Відновивши завод із нуля, компанія запустила виробництво віскі, використовуючи старовинні технології. 1971 року винокурня знову змінила власника, цього разу ним стала компанія Tomintoul-Glenlivet Distillery. На сьогоднішній день Fettercairn виробляє легкий збалансований віскі з гармонійним смаком та ароматом.

Характеристика: Бурштиновий колір. Ніс відразу розкривається злаковими нотами, запашним перцем, бджолиними стільниками та коричневим цукром. Густий, вершковий смак насичений ячменем, ванільним заварним кремом та кленовим сиропом, розвивається до пізнього горіхового стилю з великою кількістю спецій. Фініш триває та подовжується тонами високогірного меду на передньому плані, солодким тлом та підсмаженим дубовим стилем. Температура: 18-23 °C
Гастрономічна сполука: Гарний подарунок. Чудовий діжестив. Можна вживати з водою чи льодом.