Вино Domaine Louis Moreau Chablis 0,75л 12%

Сухе біле вино Chablis Domaine Louis Moreau виробляють з винограду сорту Шардоне. Виноград піддають механічному збору та селекції. Особливістю виробництва є малолактіческая ферментація, супроводжувана зимовим дозріванням вина. Далі вино проходить стадії очищення, охолодження та легкої фільтрації. Всі процеси протікають в резервуарах з нержавіючої сталі, щоб вичавити з благородного сорту Шардоне максимум елегантності, витонченості і мінеральності. Після ферментації вино переливається в нові сталеві чани (танки), де витримується на осаді мінімум 4 місяці.

Світло-солом'яний колір із золотистим відтінком. У витонченому, освіжаючому ароматі вина ноти білих квітів, стиглих цитрусових, тропічних фруктів, мокрого каменю. Особливу пікантність букету додають рослинні і горіхові тони. Живий, енергійний, свіжий смак вина демонструє відмінний баланс, яскраво виражену кислотність і тривалий, сухий післясмак з помірною кислотністю. У смаковому акорді виділяються тони білих квітів, мигдалю, стиглих цитрусових, яблук, груш, персика, мінералів.

Рекомендована температура подачі: 12-14 ° C