Вино Domaine de d'Orfeuilles Vouvray Silex 0,75л 13,5%

Переклад з фр. Сільекс - кремінь. Vouvray Les Coudraies виготовлений зі старих виноградних лоз, вирощених на глиняно-вапняних ділянках, покритих кремнієвим каменем. Цей вид ґрунту надає вину особливість, виражену в швидкому дозріванні винограду. Заготовлений виноград пресується 2-3 години. Потім 2/3 соку наливають в чани і третину в дубові бочки, 25% з яких нові. Бродіння проводиться без додавання дріжджів, вино витримують на осаді протягом 11 місяців, при регулярних перемішуваннях. Розлив у пляшки проводять в кінці вересня, після переповнення, ассембляжу і ретельної фільтрації. Потенціал зберігання в погребі становить до 20 років і більше.

Солом'яний колір з жовтуватими переливами. Фруктовий аромат вирізняє відтінки квітів, кремнієвий камінь, дуб, ваніль. Смак яскравий, округлий, об'ємний, збалансований, мінеральний, з нотками акації. Довгий післясмак.

Рекомендована температура подачі: від 8 до 10 градусів за Цельсієм