Вино Jacopo Biondi Santi Castello di Montepo Montepaone 0,75л

Область виробництва - Сканзано. Висота 320 метрів над рівнем моря. Вік виноградників від 15 до 20 років. Збір врожаю в середині жовтня. Процес вініфікації протікає традиційним шляхом, як і для більшості тосканських вин. Період мацерації становить 15 днів. Витримка вина 18 місяців у французьких дубових бочках.

Інтенсивний рубіново-червоний колір. Тонкий, делікатний, багатий аромат з нотами ванілі, перцю, червоних ягід. Відтінки зеленого листя тютюну, кави мокко, темного шоколаду, кедра і елегантний нюанс м'яти. Смак вина — дуже елегантний, м'який, оксамитовий, гармонічний. Тривалий післясмак з відтінками сливи, черешні, шавлії, спецій і підліску.

Рекомендована температура подачі: 19 ° С.