Темно-бордовий колір із фіолетовими відтінками. В ароматі та смаку відтінки червоної сливи, червоних фруктів, шоколаду та м'яти, чорносливу, кави та зелені. Подача температури: 16-18 °C. Загальна інформація: Для виробництва кошерного вина Merlot Tulip виноград збирають вночі та вранці з виноградників: Mata & Tzuba. Зібраний виноград ретельно сортують на виноробні. Холодна мацерація та бродіння займає 10 днів. Малолактична ферментація у бочках. У процесі витримки йде добавка двох допоміжних сортів Carignan та Viognier, щоб надати вину особливого характеру та стилю. Добре поєднується зі стравами з червоного м'яса, дичини, сирами.