Вино Premium Vins Sourcing Château Lagrange Cadillac Côtes de Bordeaux 0,75л 13%

Класифікація вина: Bio - Certifié AB, Bio - Certifié Ecocert Ґрунти: глина, мул, гравій. Пити або зберігати від 3 до 5 років у льоху. Château Lagrange управляють Олів'є Лакост/Olivier Lacoste та його сестра Лора/Laure. Обидва продовжують роботу, яку зробив їх батько Мішель/Michel, він реструктурував виноградник і модернізував старі льохи. З початку 1991 року виноградник був частиною так званого сталого сільського господарства. Перехід до органічного сільського господарства відбувся природно двадцятьма роками пізніше, у 2011 році, тому виноградник був сертифікований в галузі органічного сільського господарства (Ecocert) з 2014 року. Виноградник площею 9,60 га. Шато може виробляти кюве у різних апелласьонах регіону Бордо: Première Côtes de Bordeaux, Entre-deux-Mers, Cadillac Côtes de Bordeaux, Bordeaux blanc, Bordeaux rosé, Bordeaux Clairet

Характеристика: Рубіново-червоний колір. В ароматі ноти варення із чорної смородини, вишні, кави, шкіри. У сухому смаку гарні таніни, але не надто різкі. Подавати за температури від 17 до 18 °C.

Гастрономічна комбінація: До вина підійде яловичина, телятина, дичина (оленіна), свійський птах.